Мастер-класс «Кондитер» | обучение поваров-кондитеров в Петербурге | курсы поваров в учебном центре «Коннессанс»

Телефоны филиалов учебного центра КОННЕССАНС в Санкт-Петербурге

Центральный: 271-31-26, 717-94-45	Московский: 369-16-46	Калининский: 532-69-29	Комендантский: 640-43-96	Купчино: 410-94-11
Центральный-II: 400-10-36, 400-10-37	Ладожский: 325-47-56	Озерки: 331-64-60	Старая деревня: 441-22-24	Юго-Западный: 784-21-02

Центральный , Московский, Юго - Западный ,
Калининский. , Комендантский ,
Ладожский филиалы

15 мая

курс ведет Савватеева Г.С.

Мастер-класс по профессии "Кондитер"
24 ак.ч. (2 раза / нед. по 6 ак.ч.)

Мастер-класс предназначен для мастеров, желающих узнать новые тенденции в кондитерском производстве.

Проводит - инженер-технолог приготовления пищи, мастер "Золотые руки", преподаватель высшей категории Савватеева Г.С.

По окончании выдается удостоверение о повышении квалификации.

Программа

Приготовление и оформление заказных тортов:
- из бисквитного теста
- из песочного п/ф
- чиз-кейк
- сложных тортов из нескольких видов теста.
Приготовление мастики кондитерской и украшений из нее.
Приготовление белковой глазури, изделий и украшений из нее.
Роспись кондитерскими красителями по рисовым поверхностям.
Изготовление украшений из шоколада.

Подробнее о курсах поваров в учебном центре “Коннессанс” можно узнать, позвонив по телефону "горячей линии" - (812) 982-15-37 или по одному из контактных телефонов наших филиалов.

Стоимость обучения на курсах поваров также можно узнать, ознакомившись с прайс-листом наиболее удобного для Вас филиала нашего Учебного Центра.

Записаться на курсы поваров можно по одному из выше указанных телефонов или заполнив анкету на странице регистрации.

Версия для печати | На главную