Курсы   Кулинарные курсы   Мастер-класс "Кондитер"

Мастер-класс "Кондитер"

Общая информация

Название: Повышение квалификации кондитеров

Направление: Кулинарные курсы

Учебная нагрузка: 22 академ. часа

Время занятий: утро - с 10:00 до 14:30;
вечер - с 18:30 до 21:30 или с 19:00 до 22:00;
суббота или воскресенье - с 10:00 до 16:00

Продолжительность обучения: 2 раза в неделю по 6 ак. часов

Документ об окончании: удостоверение

Базовая цена*: 14900 руб. А для Вас есть ещё скидка!

Аннотация

Мастер-класс предназначен для мастеров и поваров кондитеров, желающих узнать новые тенденции в кондитерском производстве.

Проводит - инженер-технолог приготовления пищи, мастер "Золотые руки", преподаватель высшей категории Савватеева Г.С.

По окончании обучения выдается удостоверение о повышении квалификации кондитеров.

Расписание

Филиал
ВремяНачало занятийЗапись в группу
Центральный
Центральный
субб.23 сентябрязаписаться
откр. ур.23 сентябрязаписаться
Комендантский
Комендантский
любоеуточняетсязаписаться
Московский
Московский
вечер19 сентябрязаписаться
Калининский
Калининский
вечеруточняетсязаписаться
Ладожский
Ладожский
любоеуточняетсязаписаться
Купчино
Купчино
откр. ур.23 сентябрязаписаться
Пушкин
Пушкин
любоеуточняетсязаписаться
Гатчина
Гатчина
любоеуточняетсязаписаться

Программа

  1. Приготовление и оформление заказных тортов:
    • из бисквитного теста
    • из песочного п/ф
    • чиз-кейк
  2. Приготовление мастики кондитерской и украшений из нее.
  3. Приготовление белковой глазури, изделий и украшений из нее.
  4. Изготовление украшений из шоколада.

Отзывы

25.06.2023Алексей

А в коннесанс учиться мы пришли
Ну а теперь мы все кондитеры
Учили нас как яйца добавлять в муку
Да и не выть как Нюша на луну
На телефоне таймер я поставлю
И в микрсере взбиваться крем оставлю
Да и простит меня сосед
Что торт я не принёс ему в обед

Теория прошла давно
И время практики настало
В конспект записывать что с чем смешать это одно
И если честно то рука писать устала
А вот на практики совсем всё по другому
В процесс втянуться и готовить торт
А после этот торт украсить по иному
И съесть его ну а потом уж спорт

18.06.2023Шаранова Эльвира Абузаровна
Преподаватель: Антон Голодов

Очень понравился курс, который вел Антон Голодов. Обладает харизмой, увлеченностью своим делом, талантом преподавателя, тонким чувством юмора и добрым отношением к нам, своим ученикам. Не просто интересные уроки, а просто праздник какой :) Нет места скуке, напряженности и боязни ошибиться. Сегодня у Антона Николаевича день рождения. Хотелось бы поздравить его с этим днем! Новых идей! Новых высот! Достойного признания его труда! Надежных друзей! Продолжения его дела в учениках! Чтобы имя ресторана "Голодов" было известно как "Абрикосов", "Игель", "Вольф и Беранже" . Успехов и удачи во всем!

14.06.2023Сергей Беляев
Преподаватель: Антон Голодов

Преподаватель супер! Материал даётся очень доходчиво и понятно. Каждый урок как праздник!

13.06.2023Софья
Преподаватель: Голодов Антон

Хочу посоветовать курс "Повар" с преподавателем Голодов Антон. Человек горит своим делом и поджигает всех вокруг) Рассказывает все четко и доходчиво, всегда отвечает на вопросы и даже на перерывах всегда рад ответить людям по их интересующим вопросам. Обязательно вернусь на курсы повышения квалификации и повара-кондитера.

12.06.2023Зильберман Надежда Витальевна
Преподаватель: Голодов А.

Посчастливилось попасть на данный курс, выражаю огромную благодарность нашему шеф-преподавателю Голодову Антону! Все объясняет очень доходчиво, делится личным опытом, объяснял все нюансы и хитрости в поварском деле! Спасибо центру КОННЕССАНС!

Все отзывы

Фотогалерея

Все фотогалереи

Как записаться

Можно отправить заявку с сайта или записаться по телефону. После согласования с нашим менеджером деталей и условий, необходимо подъехать в один из офисов нашего Центра с паспортом и подписать Договор.

Оплата

Оплатить можно:

Можно оплатить первоначальный взнос в размере 3000 руб., а остальное в процессе обучения. Можно также согласовать индивидуальный график оплаты.

Трудоустройство

В обучающем центре "Коннессанс" работает отдел по трудоустройству наших учащихся. Каждый выпускник вносится в базу данных нашего Центра, в которой остается до фактического трудоустройства; с ним работает определенный менеджер по трудоустройству, выпускнику предлагаются заявки от работодателей, организуются интервью. Эта услуга оказывается выпускникам бесплатно.

Часто задаваемые вопросы

Когда ближайшая дата начала занятий? Когда будет организована новая группа?

Все группы начинают занятия по мере комплектования. Группы собираются регулярно. Всегда можно подобрать филиал, где занятия начинаются быстрее, если нужно срочно.

Возможно ли записаться заранее? За какое время до начала занятий возможно забронировать место в группе?

Можно записываться как угодно рано. Очень часто слушатели летом записываются по "летним" ценам на осень и учатся со скидкой. Заранее проще "повлиять" на расписание, оставить определенные пожелания по графику занятий.

Что нужно принести на занятия?

Это зависит от курса. Всегда - тетрадь и ручку. Но может потребоваться и флешка, и листы формата А4. В любом случае, менеджер перед занятиями все расскажет.

Ответы на другие вопросы

Читайте в блоге:

Подать заявку

При заявке через сайт скидка 5% **

Записаться
Узнать о скидках!

Нажмите на кнопку, чтобы увидеть список всех действующих акций:

СКИДОЧНЫЕ АКЦИИ

Чтобы получать сообщения о новых скидках, подпишитесь на нашу специальную информационную рассылку:

ПОДПИСАТЬСЯ
Связаться

Нажмите на ссылку, чтобы увидеть список контактов:

КОНТАКТЫ
Адрес электронной почты
info@connessans.ru
Центральный филиал
(911)924-25-11
Центральный филиал №2
(905)212-15-37 (911)924-25-11
Комендантский филиал
(965)046-00-61
Московский филиал
(904)511-36-43
Калининский филиал
(964)388-52-05
Ладожский филиал
325-47-56 (904)602-47-75
филиал "Купчино"
(952)205-58-72
филиал в г. Гатчина
(911)244-30-30
убрать список
Мы в соцсетях


Наши новости

23 сентябряСкидка 20% на курс "Кондитер (4 разряд)"Объявляется скидка 20% при оплате обучения на курсе "Кондитер (4 разряд)"!подробнее
21 сентябряПрофессия "Повар" Обучение с 25 сентября.Курсы проф. подготовки Поваров. Документ об окончании, вносится в Гос.Реестр. СКИДКА! Занятия с 25 сентября.подробнее
20 сентябряОткрытый урок по курсу Кондитер 23.09 в 11.00. СКИДКА 20%!Приглашаем на открытый урок по курсу Кондитер 23.09 в 11.00. СКИДКА 20%!подробнее
СКИДКИ!
*Базовая цена не включает скидки и действует при единовременной оплате. В разных филиалах эта цена может незначительно различаться.
**Скидки не суммируются. Бо́льшая скидка поглощает меньшую. Читайте подробнее о скидках на странице "Вопросы и ответы".
  1. Личный кабинет
  2. Блог
  3. Фотогалереи
  4. Официальная информация
  5. Способы оплаты и реквизиты
  6. Обратная связь
  7. Для работодателей
  8. Политика конфиденциальности
  9. Карта сайта

Лицензия Комитета по образованию г. Санкт-Петербурга на право осуществления образовательной деятельности - 78ЛО2 № 0000544, рег. № 1615 от 11 декабря 2015 г.

Размещенная на сайте информация не является публичной офертой. Подробнее об условиях использования данного сайта и ограничении ответственности смотрите на странице правовой информации.

2023 © ЧОУ ДПО "ОЦ "Коннессанс"


Контактные телефоны учебного центра Коннессанс в Санкт-Петербурге

Центральный филиал
(911)924-25-11
Центральный филиал №2
(905)212-15-37 (911)924-25-11
Комендантский филиал
(965)046-00-61
Московский филиал
(904)511-36-43
Калининский филиал
(964)388-52-05
Ладожский филиал
325-47-56 (904)602-47-75
филиал "Купчино"
(952)205-58-72
филиал в г. Гатчина
(911)244-30-30